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羊囊村:小小竹笋“大”增收

2019-07-29 10:08     来源:政府办
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    近日,在凌云县朝里瑶族乡羊囊村巴囊屯竹笋加工厂,工人们在有序进行蒸煮、烘烤、包装等作业。羊囊村是纯瑶族村,当地群山环抱,生态环境好,竹资源十分丰富,竹海达1200多亩,家家户户都利用竹子编制背篓等竹制品销售,获得较好的经济效益。

采收出土的鲜笋

剥除笋壳

收获的喜悦

喜笑颜开

过称

出售
   

    今年,该村脱贫攻坚(乡村振兴)工作队因地制宜,引导村民大力编制竹制品的同时,新增竹笋加工产业,村民利用农闲时间上山采收新鲜肥嫩的竹笋,卖给上门收购的老板,经过初加工成半成品后销往浙江等地,带动农户和贫困户增收。这小小竹笋走出瑶山销往外地市场,让村民肥了腰包美了心情。当地村民说,这些新鲜脆嫩的野生竹笋就是纯天然的绿色食品,是极佳的时令美味,他们不需投入,只需付出劳力便可在竹笋生长的季节轻松获得3000至7000元不等的收入。

鲜嫩的竹笋

蒸煮

出锅

烘烤

晾晒

半成品

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